Lundi 25 octobre 2010 1 25 /10 /Oct /2010 16:14

Cette dernière semaine fut plutôt gastronomique, j’en ai presque honte. Mais l’hiver approche, il faut prendre des forces – et se trouver une bonne excuse pour déguster de bons mets sucrés et salés.

Voici quelques une de mes expériences gustatives.

Premier arrêt au Cheesecake Corner. Voilà quelques mois que je suis ici et je n’avais encore jamais gouté un vrai cheesecake. Vous le croyez ?

 

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Nous devions donc tenter l’expérience et le Cheesecake Corner s’avère l’endroit idéal avec plus d’une vingtaine de cheesecakes différents – et plus encore sur commande.

 

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Je me suis laissée tenter par le Apple/Caramel pendant que Nathalie s’intéressait de plus prés au cheesecake Strawberry ; de magnifiques assiettes !

 

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Cependant, je vous défie de finir cette part ! Impossible ! Très bon mais après la moitie du cheesecake très écœurant aussi. Puis il me semble que les principaux ingrédients de cette recette sont cream cheese, beurre et sucre donc pas vraiment les associations idéales pour rester svelte.

 

Deuxième expérience, tout aussi calorique, le petit-déjeuner du bureau. Une collègue est arrivée avec un petit-déjeuner Home Made que je me suis empressée de gouter pour des raisons de politique d’entreprise bien sur. Devinez :

 

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Pas évident à 8h du matin de s’attaquer à une brioche farcie saucisse/parmesan. En tout cas, après ca, je vous rassure, je n’ai pas déjeuné le midi.

 

Le lendemain, prenant l’habitude de manger copieusement, nous nous sommes rendus dans le restaurant Grace situé à Cooper Young.

 

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Et là, quelle surprise ! Une carte des fromages !!!!!! Du jamais vu dans le coin !

 

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Ceci n’est que la première page, dédiée à notre amie la vache. Du camembert pour tout le monde Please !!!!!

 

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Excepté le pain brioché qui ne remplacera jamais notre baguette ou le bon vieux pain de campagne, je peux vous assurer que le camembert n’avait rien d’américain. On pouvait le sentir à 100 mètres… Un bon produit du terroir !

 

Après cette semaine de repas légers, nous sommes partis nous dépenser dans le downtown pour le River Art Festival !

 

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Une rue longue comme la rue Ste Catherine pleine d’exposants proposant objets d’arts et bijoux.

 

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(notez que les shorts et T-shirts sont toujours de sortie :)

On ne peut pas dire que les produits aient convaincu l’assemblée, du coup nous avons terminé l’après midi au… Café Beignet… Je sais….

 

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Rappelez-vous, lors de notre escapade à la Nouvelle Orléans, nous avions dégusté de délicieux beignets. Du coup, petite envie de réitérer l’expérience.

 

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Puis vers 19h30, nous avons remis ca dans un restaurant Thaï, le Bangkok Alley, qui était particulièrement fin et délicieux.

 

En me relisant, je me dis qu’on à un peu abusé des bonnes choses cette semaine… Sans parler de la mousse au chocolat pour le travail lundi, des crevettes/bacon/margharita de jeudi soir, des pizzas de vendredi (et samedi et mercredi midi aussi- je sais, pas bien du tout) et des pates tomate/parmesan avec une bud light de dimanche (ouf).

Cette semaine à la diet, des haricots tous les jours :)

Par Audrey - Publié dans : Vivre a l'americaine a Memphis
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Commentaires

en plus tu reviens pour les fêtes, foie gras et chocolat t'attendront...

Commentaire n°1 posté par Amélie le 25/10/2010 à 17h01

je sais, suis mal barree

Réponse de Audrey le 28/10/2010 à 20h43
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