Nous en venons au dernier post…

Avant de partir, j’ai tout de même eu la chance d’assister à la grande parade de Noël proposée par la ville. Et mieux encore, j’étais au cœur de celle-ci, grâce à mon amie Nathalie défilant avec le club des Miniacs (rappelez-vous), toute fière dans la superbe Mini décorée pour l’occasion.

Un merveilleux souvenir plein de froid, de lumières et de musique… Voici quelques photos de la parade dont les chevaux à la Elvis ayant suscité mon intérêt pendant un long moment!

Des étoiles dans les yeux, je dois pourtant me rendre au travail pour un dernier jour. Le cœur un peu lourd, je décide d’aller saluer mes collègues pour les remercier de leur gentillesse durant ces quelques mois… Et quelle ne fut pas ma surprise lorsqu’on m’emmena en salle de meeting où toutes mes copines de boulot m’attendaient avec un repas confectionné par leur soin « Spécial South ».

Afin de m’éviter la larmouille, elles s’empressent de m’offrir quelques petits cadeaux dont le très drôle (et si vrai) « How to speak Southern » (et oui, l’americain du sud c’est presque une langue à part). Je quitte donc cette société avec le sourire et de beaux souvenirs.

Je pars dans quelques jours…

Brendon décide de m’inviter au restaurant dans un lieu que j’adore : Molly Fontaine - une belle demeure de 1800, dans le quartier Victorien, transformé en bar/resto lounge. Je suis déjà conquise quand, arrivant dans la grande salle, j’aperçois mes amis, réunis pour célébrer avec moi les bons moments passés ensemble.

Ca y est, il est temps… Je pars me promener sur notre île, capturant mes dernières images visant à maintenir ma mémoire intacte et -signe du destin ou pas - je vois mon chien des rues (que j’avais nourri et pensais enlevé par la fourrière des animaux - voir post) galopant joyeusement avec un nouveau pote de rue. Je peux donc partir l’esprit serein…

Un aperçu de mes dernières photos:

Je quitte le soleil couchant, monte dans l’avion et quand j’ouvre les yeux, c’est un nouveau soleil qui se lève sur ma vie… La France… J’arrive.

J’ai pris le risque de partir pour quelque chose de nouveau et je ne le regretterai jamais -même si c’est un peu la galère le retour! -. On apprend tellement sur le monde, sur les autres et sur soi… Et surtout, on rencontre des amis pour la vie.

Contrairement à ce que j'avais prévu, je ne ferai aucun bilan car je ne veux pas réduire à quelques mots cette expérience de vie (et que j'ai la flemme aussi :p).

Vient alors le moment de se dire adieu… Je vous remercie, lecteurs de passage et habitués, pour avoir suivi mes aventures au pays de l’oncle Sam et en profite pour vous souhaiter une excellente année 2011.

Je m’autorise même à vous embrasser (marre des hugs!).

See ya guys!!!

J’ai fêté mon anniversaire, il y a peu de temps, ce qui m’a permis de faire de nouvelles découvertes.

Nous avons diné dans un restaurant qui se nomme le Texas de Brazil, reconnu comme un excellent resto de la ville avec un menu hors de prix : 40 dollars. Oui, ici à 40 dollars c’est le resto du feu de Dieu.

Je ne vous raconterai pas tout ce que j’ai mangé mais je tiens à souligner, quand même, que c’est un resto ou l’on peut manger en illimité… Et quand on sait que la spécialité du chef c’est la viande, je peux vous dire que j’étais sacrément heureuse : filet mignon, souris d’agneau, bœuf sous toutes ses formes, brochettes de porc, de poulet au parmesan… OOH et puis le salad bar avec sa bisque de homard et ses fromages… J’en rêve encore.

Quelques photos:

Après tout ca, il fallait se dépenser. Et quoi de mieux qu’une soirée en boite dans le temple de la Disco : le Raifords ; avec le vrai dancefloor de Saturday night Fever.

Et le mieux (ou le pire selon), vous amenez votre propre bouteille d’alcool sans payer de droit de bouteille. Vous payez juste les softs si vous en souhaitez… Si ce n’est pas le monde merveilleux d’Alice au pays des arsouilles je ne m’y connais pas.

Une excellente soirée :)

Cette dernière semaine fut plutôt gastronomique, j’en ai presque honte. Mais l’hiver approche, il faut prendre des forces – et se trouver une bonne excuse pour déguster de bons mets sucrés et salés.

Voici quelques une de mes expériences gustatives.

Premier arrêt au Cheesecake Corner. Voilà quelques mois que je suis ici et je n’avais encore jamais gouté un vrai cheesecake. Vous le croyez ?

Nous devions donc tenter l’expérience et le Cheesecake Corner s’avère l’endroit idéal avec plus d’une vingtaine de cheesecakes différents – et plus encore sur commande.

Je me suis laissée tenter par le Apple/Caramel pendant que Nathalie s’intéressait de plus prés au cheesecake Strawberry ; de magnifiques assiettes !

Cependant, je vous défie de finir cette part ! Impossible ! Très bon mais après la moitie du cheesecake très écœurant aussi. Puis il me semble que les principaux ingrédients de cette recette sont cream cheese, beurre et sucre donc pas vraiment les associations idéales pour rester svelte.

Deuxième expérience, tout aussi calorique, le petit-déjeuner du bureau. Une collègue est arrivée avec un petit-déjeuner Home Made que je me suis empressée de gouter pour des raisons de politique d’entreprise bien sur. Devinez :

Pas évident à 8h du matin de s’attaquer à une brioche farcie saucisse/parmesan. En tout cas, après ca, je vous rassure, je n’ai pas déjeuné le midi.

Le lendemain, prenant l’habitude de manger copieusement, nous nous sommes rendus dans le restaurant Grace situé à Cooper Young.

Et là, quelle surprise ! Une carte des fromages !!!!!! Du jamais vu dans le coin !

Ceci n’est que la première page, dédiée à notre amie la vache. Du camembert pour tout le monde Please !!!!!

Excepté le pain brioché qui ne remplacera jamais notre baguette ou le bon vieux pain de campagne, je peux vous assurer que le camembert n’avait rien d’américain. On pouvait le sentir à 100 mètres… Un bon produit du terroir !

Après cette semaine de repas légers, nous sommes partis nous dépenser dans le downtown pour le River Art Festival !

Une rue longue comme la rue Ste Catherine pleine d’exposants proposant objets d’arts et bijoux.

(notez que les shorts et T-shirts sont toujours de sortie :)

On ne peut pas dire que les produits aient convaincu l’assemblée, du coup nous avons terminé l’après midi au… Café Beignet… Je sais….

Rappelez-vous, lors de notre escapade à la Nouvelle Orléans, nous avions dégusté de délicieux beignets. Du coup, petite envie de réitérer l’expérience.

Puis vers 19h30, nous avons remis ca dans un restaurant Thaï, le Bangkok Alley, qui était particulièrement fin et délicieux.

En me relisant, je me dis qu’on à un peu abusé des bonnes choses cette semaine… Sans parler de la mousse au chocolat pour le travail lundi, des crevettes/bacon/margharita de jeudi soir, des pizzas de vendredi (et samedi et mercredi midi aussi- je sais, pas bien du tout) et des pates tomate/parmesan avec une bud light de dimanche (ouf).

Cette semaine à la diet, des haricots tous les jours :)